Pada umumnya sumber makanan dibagi menjadi dua yaitu sumber makanan hewani dan sumber makanan nabati, banyak perbedaan yang dimiliki dari kedua jenis sumber makanan tersebut, terutama pada kandungan gizi dan nutrisinya, karena tidak semua kandungan nutrisi dapat terkandung bersamaan dalam satu jenis sumber makanan.
Dengan begitu untuk mendapatkan nutrisi yang seimbang dan cukup untuk kesehatan tubuh, kalian sangat penting untuk mengkonsumsi kedua jenis sumber makanan tersebut secara teratur dan terkontrol.
Nah dengan artikel ini kita akan membahas beberapa nutrisi yang sangat baik bagi kesehatan tubuh tapi tidak bisa kalian dapatkan pada jenis sumber makanan hewani, simak sampai habis ya.
1. Vitamin C
Nutrisi ini adalah salah satu jenis dari antioksidan yang dibutuhkan oleh tubuh karena memiliki fungsi untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, pembentukan kolagen, membantu dalam penyerapan zat besi, dan juga dapat mempercepat penyembuhan luka.
Vitamin C ini tidak bisa kalian dapatkan pada sumber makanan hewani, pada umumnya vitamin C ini terkandung didalam buah buahan seperti jeruk, lemon, toman, dan juga beberapa sayuran seperti paprika dan kangkung.
2. Pektin
Salah satu keluarga dari serat prebiotik adalah pektin, nutrisi yang dapat memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh karena memiliki fungsi dalam membantu mendorongnya pertumbuhan bakteri baik pada usus anda sehingga sistem pencernaan akan menjadi lebih sehat, dan dapat mengatasi diare dan mencegah kanker usus besar.
Dan juga nutrisi ini hanya terkandung didalam buah buahan seperti, jeruk, pisang, apel, jambu biji, dan berbagai jenis berry.
3. Pati Resisten
Pati resisten juga salah satu nutrisi yang menjaga kesehatan usus besar kalian, karena dengan mengkonsumsi pati resisten dapat membuat anda merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membuat anda tidak makan berlebihan, dan memberikan efek seperti dapat menurunkan kadar gula pada darah.
4. Flavonoid
Flavonoid adalah nutrisi dari kelompok antioksidan yang biasanya terdapat pada tumbuhan atau sayuran hijau.
Banyak dampak baik dari nutrisi ini seperti menjaga kesehatan jantung, meningkatkan fungsi otak, dan juga menjaga kesehatan usus besar.
Nah itulah dia beberapa nutrisi yang tidak bisa kalian dapatkan jika hanya mengkonsumsi sumber makanan hewani, jadi disarankan untuk kalian mengkonsumsi keduanya yah agar tubuh kalian mendapatkan nutrisi yang lengkap.